Como Fazer: Brigadeiro Diet

Este brigadeiro diet pode ser uma alternativa como recheio na receita dos macarons. Espero que gostem.

Ingredientes:

• 1 Xícara e 1/2 (Chá) - leite em pó (desnatado)
• 1 Xícara (Chá) - água fervente
• 1 Colher (Sopa) - margarina light
• 2 Colheres (Sopa) - adoçante
• 3 Colheres (Sopa) - achocolatado diet
• 1/2 Xícara (Chá) - leite desnatado
• 25 g - chocolate ao leite diet (pó/ralado)
• 50 g - chocolate granulado diet

Modo de preparo:

• Misture no copo do liquidificador o leite desnatado em pó, a água fervente, a margarina, o adoçante, o achocolatado e o leite desnatado.
• Após bater, coloque tudo em uma panela e vá mexendo até começar a ferver.
• Então, acrescente o chocolate ralado e mexa até começar a desprender do fundo da panela.
• Dica: se for enrolar, cozinhe por mais tempo, deixe esfriar, faça bolinhas com as mãos untadas e passe no chocolate granulado.

Abraços e bom apetite.